Text copied to clipboard!
শিরোনাম
Text copied to clipboard!ক্যাফের সহকারী তত্ত্বাবধায়ক
বিবরণ
Text copied to clipboard!
আমরা একজন ক্যাফের সহকারী তত্ত্বাবধায়ক খুঁজছি, যিনি আমাদের ক্যাফের দৈনন্দিন কার্যক্রমে সহায়তা করবেন এবং গ্রাহকসেবা, কর্মী ব্যবস্থাপনা ও খাদ্য প্রস্তুতির মান বজায় রাখতে সহায়তা করবেন। এই পদে নিযুক্ত ব্যক্তি ক্যাফে ব্যবস্থাপককে সহায়তা করবেন এবং প্রয়োজনে তার অনুপস্থিতিতে দায়িত্ব পালন করবেন।
এই পদে কাজ করার জন্য প্রার্থীকে অবশ্যই চমৎকার নেতৃত্বগুণ, সংগঠনের দক্ষতা এবং গ্রাহকসেবার প্রতি অঙ্গীকার থাকতে হবে। সহকারী তত্ত্বাবধায়ক হিসেবে আপনাকে কর্মীদের সময়সূচি তৈরি, ইনভেন্টরি পর্যবেক্ষণ, স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা মান বজায় রাখা এবং গ্রাহকদের সন্তুষ্টি নিশ্চিত করতে হবে।
আপনাকে খাদ্য ও পানীয় প্রস্তুতির প্রক্রিয়া সম্পর্কে ভালো জ্ঞান থাকতে হবে এবং প্রয়োজনে রান্নাঘর বা কাউন্টারে কাজ করতে হবে। এছাড়াও, আপনাকে নতুন কর্মীদের প্রশিক্ষণ দিতে হবে এবং বিদ্যমান কর্মীদের কার্যক্ষমতা মূল্যায়ন করতে হবে।
এই পদটি তাদের জন্য উপযুক্ত যারা দ্রুতগতির পরিবেশে কাজ করতে পছন্দ করেন এবং নেতৃত্ব প্রদানে আগ্রহী। আপনি যদি ক্যাফে বা রেস্টুরেন্টে পূর্ব অভিজ্ঞতা নিয়ে থাকেন এবং একটি পেশাদার ও বন্ধুত্বপূর্ণ পরিবেশে কাজ করতে চান, তবে এই সুযোগটি আপনার জন্য।
দায়িত্ব
Text copied to clipboard!- ক্যাফের দৈনন্দিন কার্যক্রম তত্ত্বাবধান করা
- কর্মীদের সময়সূচি তৈরি ও পরিচালনা করা
- গ্রাহকদের চাহিদা ও অভিযোগের সমাধান করা
- ইনভেন্টরি পর্যবেক্ষণ ও অর্ডার দেওয়া
- স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা মান বজায় রাখা
- নতুন কর্মীদের প্রশিক্ষণ প্রদান
- রান্নাঘর ও কাউন্টারে প্রয়োজনে সহায়তা করা
- ক্যাশ রেজিস্টার পরিচালনা ও নগদ লেনদেন তত্ত্বাবধান করা
- কর্মীদের কার্যক্ষমতা মূল্যায়ন করা
- ক্যাফে ব্যবস্থাপককে রিপোর্ট প্রদান করা
প্রয়োজনীয়তা
Text copied to clipboard!- ক্যাফে বা রেস্টুরেন্টে কমপক্ষে ১-২ বছরের অভিজ্ঞতা
- নেতৃত্ব প্রদানের দক্ষতা
- গ্রাহকসেবায় পারদর্শিতা
- দলগতভাবে কাজ করার মানসিকতা
- সময় ব্যবস্থাপনায় দক্ষতা
- স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা নীতিমালা সম্পর্কে জ্ঞান
- ইনভেন্টরি ব্যবস্থাপনায় অভিজ্ঞতা
- চাপের মধ্যে কাজ করার সক্ষমতা
- যোগাযোগ দক্ষতা
- কম্পিউটার ও পয়েন্ট-অব-সেল (POS) সিস্টেম ব্যবহারে দক্ষতা
সম্ভাব্য সাক্ষাত্কার প্রশ্ন
Text copied to clipboard!- আপনার পূর্ববর্তী ক্যাফে বা রেস্টুরেন্টে কাজের অভিজ্ঞতা সম্পর্কে বলুন।
- আপনি কীভাবে একটি কর্মী দলকে পরিচালনা করেন?
- আপনি কীভাবে গ্রাহকের অভিযোগ মোকাবিলা করেন?
- আপনি চাপের মধ্যে কীভাবে কাজ করেন?
- আপনার ইনভেন্টরি ব্যবস্থাপনার অভিজ্ঞতা আছে কি?
- আপনি কি স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা নীতিমালা সম্পর্কে জানেন?
- আপনি কি কখনো নতুন কর্মীদের প্রশিক্ষণ দিয়েছেন?
- আপনি কোন ধরনের ক্যাফে পরিবেশে কাজ করতে পছন্দ করেন?
- আপনার সময় ব্যবস্থাপনার কৌশল কী?
- আপনি কি POS সিস্টেম ব্যবহার করতে পারেন?
